Le nouveau chili GEKI de Nissin

Sep 15, 2023

Quoi de plus satisfaisant que des nouilles trempées dans de la sauce chili ? Que diriez-vous de nouilles infusées aux piments ? Nissin Foods USA a lancé exactement cela à partir de sa nouvelle marque GEKI. Selon un communiqué de presse envoyé à Tasting Table, vous pouvez acheter les paquets de nouveautés dès maintenant au Sam's Club, ou attendre quelques jours pour les obtenir sur Amazon en septembre.

GEKI ne propose jusqu'à présent qu'un seul produit infusé au piment, et il sera certainement épicé. « Nous savons que les expériences culinaires épicées sont ancrées dans la culture américaine et une étude récente de l'industrie alimentaire a révélé que 65 % des consommateurs choisissent des repas épicés lorsqu'ils cuisinent à la maison », a déclaré Priscila Stanton, vice-présidente principale du marketing de Nissin Foods USA. Comme promis, les nouilles sont injectées directement de flocons de piment rouge et d'un mélange d'épices asiatiques qui les rendent rouges et leur donnent une saveur intensément ardente. La teinte rouge a été créée pour aider les clients à voir l'épice avant de la goûter – et même le nom de la marque est centré sur l'apport de chaleur, puisque GEKI signifie « extrême » en japonais. Vous recevrez un sachet d'assaisonnement au poulet avec les nouilles, qui sont également pleines de saveur épicée.

Les nouvelles nouilles infusées au chili sont présentées dans un paquet de 3,17 onces et, tout comme les autres nouilles instantanées de ce type, elles sont rapides et faciles à préparer. Tout ce que vous avez à faire est de les faire bouillir pendant cinq minutes, de les égoutter et de les mélanger au sachet d'assaisonnement. Vous pouvez ensuite empiler toutes les garnitures que vous souhaitez pour les habiller comme vous le feriez avec votre bol de ramen préféré. Cependant, selon Stanton, l'intérêt de l'infusion ardente est que vous ne devriez pas avoir besoin d'ajouter d'ingrédients épicés. Comme elle l'a dit à Food Navigator USA, l'infusion de flocons de piment "délivre cette chaleur de manière très équilibrée à chaque bouchée".

Si la marque Nissin vous semble familière, c'est probablement parce que vous avez déjà essayé l'un de ses produits bien connus. La société fabrique également des Cup Noodles, des Top Ramen et des produits similaires comme les Top Ramen Bowls. Bien que ces nouveaux sachets soient les premiers du genre de GEKI, la marque n'est pas étrangère aux produits épicés ; il vend également une gamme de nouilles à saveur coréenne Hot & Spicy. Mais étant donné que ses dernières offres sont les premières nouilles infusées au chili proposées aux États-Unis, les amateurs de cuisine épicée voudront peut-être essayer ces produits innovants.