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Les samedis mijotés : pâtes crémeuses au poulet

Nov 15, 2023Nov 15, 2023
CHAQUE:Mélanger la moitié-moitié, le bouillon de poulet et les assaisonnementsMesurez le reste des ingrédients avant de commencer.Coupez le poulet en deux dans le sens de la longueur pour créer 2 à 4 tranches plus fines. Séchez chaque côté en tapotant. Assaisonner avec du sel/poivre et des assaisonnements italiens. Saupoudrer chaque côté du poulet de farineFaire chauffer l'huile d'oliveAjouter le pouletCommencer à faire bouillir l'eauAjouter le vinAjouter le beurre et l'ailAjouter la farineAjouter le bouillon de poulet/moitié-moitiéIncorporer le ½ cube de bouillon de pouletSalez l'eau bouillante et ajoutez les pâtes.réserver 1 tasse d'eau pour pâtes.Saupoudrer progressivement le fromageAjouter les pâtesAjouter le poulet cuit ainsi que le jus de l'assietteSi vous le souhaitez, ajoutez de l'eau pour les pâtes,Facultatif: