L'ingrédient piquant qui améliorera votre ramen instantané

Sep 24, 2023

Que vous recherchiez un repas rapide et facile ou que vous ayez un budget serré, les ramen instantanés sont un choix populaire des étudiants à tous ceux qui ont envie d'un dîner rapide et savoureux. Et le meilleur ? Il existe d'innombrables façons de personnaliser les nouilles selon vos besoins. Même si les ramen instantanés comprennent un paquet de saveurs avec une gamme de sélections, c'est amusant de l'abandonner et de jouer avec vos propres combinaisons de saveurs pour lui donner une amélioration.

Pour un bol de ramen piquant, savoureux et étonnamment étonnant, ajoutez simplement un assaisonnement ranch. La poudre de ranch est une alternative non périssable à la vinaigrette préférée, contenant souvent des poudres de babeurre, d'oignon et d'ail, ainsi que de la ciboulette séchée, du persil et de l'aneth. Ce mélange d'ingrédients se marie à merveille avec la toile vierge d'une soupe rapide de nouilles ramen, car les poudres d'assaisonnement se dissolvent facilement dans les liquides et imprègnent le bouillon de l'excellence de l'ail et des herbes du ranch en quelques secondes seulement.

Il pourrait constituer le complément parfait à une recette de ramen à l'avocat et au miso ou même à une salade de nouilles ramen croquantes contenant des légumes croquants comme le chou et l'edamame. Et, bien sûr, le profil de saveur piquante se marie bien avec un bouillon à base de porc, de poulet ou de légumes – mais il ne s'agit pas seulement d'épices. Lorsque la poudre de babeurre contenue dans l'assaisonnement ranch se dissout dans le liquide, elle épaissit également le bouillon ramen, vous donnant un bol de nouilles encore plus copieux et plus copieux.

Le pouvoir herbacé de la poudre de ranch permet d’aller très loin. Pour un seul bol, commencez avec une cuillère à café d’assaisonnement ranch et ajoutez-en si nécessaire. Si vous préparez plusieurs paquets de ramen, vous pouvez ajouter un sachet entier de poudre de ranch. Vous pouvez trouver plusieurs types d'assaisonnements ranch dans la plupart des épiceries, mais si vous êtes très ambitieux en cuisine, vous pouvez même préparer votre propre poudre ranch à la maison.