Des chips de banane comme vous n'en avez jamais vues ! Essayez ces produits sains non

Jun 22, 2023

Qui n'adore pas les chips, n'est-ce pas ? Des petits aux grands, tout le monde a un faible pour ces délices croquants. Mais attendez, nous ne parlons pas ici seulement de vos chips habituelles. Pensez au-delà et imaginez un monde de chips de banane ! Que nous soyons en road trip ou que nous passions une soirée cinéma agréable, ces grignotines nous soutiennent. Traditionnellement, pour préparer ces merveilles croustillantes, il faut trancher des bananes crues en morceaux délicats, puis les tremper dans de l'huile de noix de coco jusqu'à ce qu'elles atteignent ce croustillant glorieusement doré. Mais bon, l’huile de coco n’est pas la confiture de tout le monde, vous pouvez donc opter pour votre huile de cuisson préférée. Cependant, pour ceux qui hésitent à cause du jeu de la friture, ne vous inquiétez pas, car nous dévoilons aujourd'hui une version saine et révolutionnaire de ces chips de banane.

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Accueillez les chips de banane non frites - votre compagnon croustillant sans culpabilité ! Ces bébés se réunissent en un tournemain et contiennent une dose d'épices qui réveillera vos papilles gustatives. La magie se produit dans une friteuse à air, préchauffée à une température agréable de 160 degrés Celsius. Alors que les chips de banane traditionnelles dansent avec le curcuma et le sel, cette recette monte d'un cran avec un mélange de piment rouge, de poivre noir, de chaat masala et de cumin rôti. Mais avant de vous plonger dans la recette, saupoudrons-nous de quelques astuces simples.

1. La taille compte : gardez ces tranches de banane uniformes pour des chips parfaites. Vous les voulez minces ? Prenez cette trancheuse et faites preuve de magie.

2. Un petit plongeon dans l’eau après le tranchage éloigne l’obscurité. Séchez-les avec un torchon, puis faites-les frire ou laissez la friteuse à air faire son charme.

3. Mettez ces tranches dans le panier de la friteuse à air, en vous assurant qu'elles sont confortables en une seule couche.

4. Devinez quoi ? Ces chips peuvent même orner votre table de jeûne Navratri – il suffit de remplacer le sel ordinaire par du sel gemme et vous êtes en or !

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Épluchez, tranchez et coupez ces bananes en dés avec un coupe-frites. Un filet d'huile, une pincée de curcuma, une pincée de sel - mélangez comme un pro. Disposez-les en solo dans le panier de la friteuse à air, et si vous en avez envie, versez un peu plus d'huile dessus. Réglez votre friteuse à air à 160 degrés Celsius et laissez la transformation commencer.

Vous voulez la recette complète ? Cliquez ici pour la recette complète.

Croustillantes, faites maison et débordantes de bienfaits sains, ces chips de banane Masala sont votre ticket pour le nirvana des collations. Associez-les à une tasse de thé bien chaude et vous êtes prêt à conquérir le monde – une délicieuse chips à la fois.

À propos de PayalLa nourriture dans l'esprit, Bollywood dans le cœur - ces deux choses transparaissent souvent dans les écrits de Payal. En plus d'écrire des pensées, Payal apprécie un tango ludique avec de nouvelles et délicieuses recettes. Sa confiture est en itinérance ; qu'il s'agisse de regarder les derniers films ou de suivre le rythme, Payal sait comment garder ses moments vides débordants de saveur et de rythme.