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Les prix des cerneaux de noix en Moldavie sont jusqu'à présent d'une faiblesse décourageante. • EastFruit

Jun 11, 2023Jun 11, 2023

Certaines sociétés commerciales ont commencé cette semaine à acheter des cerneaux de noix « sur le marché », c'est-à-dire non auprès d'agriculteurs partenaires, avec lesquels des contrats de vente et d'achat sont conclus à la suite de négociations directes et les prix ne sont pas divulgués. Le prix de gros annoncé par les commerçants pour les « fournisseurs externes » est de 50 à 60 MDL/kg (2,62 à 3,15 $/kg), en fonction de la qualité des amandes et du volume du lot, rapporte East-Fruit.

C'est pour la première fois depuis longtemps que les prix des cerneaux de noix en Moldavie sont aussi bas. Même en 2018, lorsque le marché moldave des noix a été confronté à une tentative de redistribution et à un blocage administratif des exportations de nombreux opérateurs du marché, les prix de novembre étaient plus élevés – en moyenne 70 MDL/kg (4,09 $/kg).

Les commerçants et les producteurs de noix en comprennent les raisons. D'une part, les exportateurs locaux espèrent que les acheteurs en gros européens leur proposeront un prix d'au moins 5,5 à 6 EUR/kg pour les cerneaux de noix variés. Cependant, ces offres sont très peu nombreuses, les volumes achetés sont faibles et peuvent très bien faire l'objet de contrats entre les exportateurs et quelques partenaires traditionnels, les producteurs de noix. Il n’est pas vraiment nécessaire d’acheter des cerneaux de noix « sur le marché ».

La période d'achat actif des noix récoltées par les ménages dans les ceintures forestières et les allées le long des routes a été reportée de plusieurs semaines. Une telle incertitude n’augure rien de bon et ne peut pas durer longtemps (sans risque de geler le marché intérieur). Il est donc vraisemblable que certains producteurs, intermédiaires et petits commerçants ont commencé à effectuer des achats expérimentaux à bas prix. Il existe très peu d'offres pour vendre des cerneaux de noix à un tel prix. Cependant, on pourrait dire que la campagne de commercialisation sur le marché des noix a commencé.

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