Mettez du spiritueux dans l'assaisonnement avec les mélanges d'assaisonnements Sazerac Spirits Weber.

Jul 08, 2023

B&G Foods a annoncé aujourd'hui le lancement passionnant de trois nouveaux mélanges d'assaisonnements Weber® inspirés des saveurs de certains des spiritueux les plus populaires de la société Sazerac, notamment le whisky à la cannelle Fireball™, le bourbon Buffalo Trace™ et le whisky Southern Comfort™. Chaque mélange d'assaisonnements est sans alcool et a été méticuleusement conçu pour capturer les saveurs emblématiques de chaque marque de spiritueux.

Comme tout maître du grill peut l'expliquer, la saveur conférée par la chaleur du gril est encore plus agréable lorsqu'un assaisonnement robuste se joint à la conversation. Même si la simplicité du sel et du poivre sera toujours à portée de main, un mélange d’épices robuste peut déclencher une expérience culinaire plus agréable. Avec les nouveaux mélanges d'assaisonnements Sazerac Spirits Weber, le rayon des alcools a inspiré un nouveau choix qui pourrait bouleverser un accord créatif entre aliments et boissons.

Créer un mélange d’épices peut ressembler à une pincée de ceci et une pincée de cela. Bien que certains chefs puissent donner l’impression que le processus se déroule sans effort, de nombreuses années d’essais et d’erreurs ont été consacrées à l’obtention du produit final.

Pour les cuisiniers à domicile, les marques alimentaires de confiance peuvent simplifier le processus. Avec des experts derrière l’offre, il peut être facile de prendre une bouteille et de la saupoudrer. La garantie d’un plat parfaitement exécuté peut encore nécessiter un œil attentif, mais c’est un pas dans la bonne direction.

Avec les nouveaux mélanges d'assaisonnements Sazerac Spirits Weber, l'inspiration aromatique vient des spiritueux populaires de la gamme Sazerac. Ils comprennent le Fireball Cinnamon Whisky, le Buffalo Trace Bourbon et le Southern Comfort Whiskey. Bien qu’il n’y ait pas d’alcool dans ces mélanges d’assaisonnements, ils capturent une partie de l’essence des liqueurs populaires.

S'exprimant à propos de cette collaboration, Bryan Rakowski, vice-président du portefeuille de marques chez Sazerac, a déclaré : « De la cuisine aux grillades et même à la préparation de cocktails, il existe désormais encore plus de façons pour nos fans d'apprécier et d'expérimenter les profils gustatifs de leurs spiritueux préférés. Nous sommes ravis de partager les recettes développées par B&G Foods et avons hâte de voir ce que les consommateurs proposeront également.

B&G Foods a annoncé aujourd'hui le lancement passionnant de trois nouveaux mélanges d'assaisonnements Weber® inspirés des saveurs de certains des spiritueux les plus populaires de la société Sazerac, notamment le whisky à la cannelle Fireball™, le bourbon Buffalo Trace™ et le whisky Southern Comfort™. Chaque mélange d'assaisonnements est sans alcool et a été méticuleusement conçu pour capturer les saveurs emblématiques de chaque marque de spiritueux, photo fournie par B&G Foods.

La partie révélatrice de cette déclaration est que les cuisiniers doivent penser au-delà des protéines ou des aliments sur le gril pour utiliser ces mélanges d'assaisonnements. Pourquoi ne pas utiliser l'une de ces options comme garniture sur le bord d'un verre à cocktail ou envisager une pincée comme autre composant d'un Bloody Mary. La nourriture dans le garde-manger ne doit pas nécessairement se limiter à une seule voie.

En regardant les trois mélanges d’épices, il y a des composants aromatiques auxquels les gens s’attendent. Le Fireball Cinnamon Whiskey aura cette épice chaude et piquante. Quand on pense à cette cannelle, cela pourrait être un moyen d’arrondir les saveurs d’une sauce au porc ou même d’un poulet en canette de bière.

À mesure que les cuisiniers expérimentent ces mélanges d’assaisonnements, cela pourrait les encourager également à passer derrière le bar. Pourquoi ne pas verser un Old Fashioned et voir comment les notes d'agrumes peuvent apporter un peu d'éclat aux aliments grillés. Ou complétez ce Bourbon Smash avec une salade de pâtes aux légumes de saison légère. Les options sont nombreuses.

Les nouveaux mélanges d'épices, Sazerac Spirits Weber Seasoning Blends, seront disponibles dans les magasins Kroger plus tard ce mois-ci. De plus, l'assaisonnement Weber aromatisé au whisky Buffalo Trace proposera une offre exclusive au Sam's Club de 9 onces.